상세 컨텐츠

본문 제목

키토제닉(저탄고지) 다이어트 오일, 버터 추천

키토제닉(저탄고지) 다이어트

by 안녕키르 2023. 6. 20. 15:54

본문

키토제닉(저탄고지) 오일 추천 

키토제닉 다이어트는 고지방과 저탄수화물을 중심으로 구성되기 때문에, 고지방 오일이 중요한 역할을 합니다.

다음은 키토제닉 다이어트에 많이 사용되는 오일 중 일부입니다.

  1. 코코넛 오일: 키토제닉 다이어트에서 가장 많이 사용되는 오일 중 하나입니다. 키토네이스를 생성하여 케톤체의 생성을 촉진하는 효과가 있습니다. 
  2. 올리브 오일: 올리브 오일은 건강한 지방산을 포함하고 있어 키토제닉 다이어트에 이상적입니다. Extra Virgin(최초 원액)이나 Virgin(순도가 높은 원액) 등의 신선한 올리브 오일을 선택하는 것이 좋습니다. 음식에 곁들여서 먹거나 아침이나 저녁에 한두숟가락 바로 섭취하면 좋습니다. 
  3. 아보카도 오일: 아보카도 오일은 단식 대용품으로 많이 사용되는데, 지방산의 구성이 키토제닉 다이어트와 잘 어울립니다. 또한 영양가가 풍부하고 맛과 식감이 좋아 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
  4. 마카다미아 오일: 마카다미아 오일은 키토제닉 다이어트에 적합한 지방산 비율을 가지고 있습니다. 부드러운 맛과 향으로 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
  5. 아몬드 오일: 아몬드 오일은 많은 영양소를 가지고 있으며, 고지방과 저탄수화물의 키토제닉 다이어트에 적합합니다. 조리에 사용할 수도 있고 샐러드 드레싱이나 드레싱으로도 사용할 수 있습니다.
  6. 들기름: 들기름은 리놀레산 성분과 오메가3 불포화 지방산이 풍부해 혈관속 노페물을 제거해 주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화, 고혈압, 심근경색 등의 혈관질환을 예방해 줍니다. 음식과 함께 섭취하는 것도 좋지만 아침공복에 3g정도(밥 숟가락 1/2)를 먹으면 도움이 됩니다.
  7. 아마씨오일
  8. 현미유: 현미유에는 아라키돈산이 많아 뇌 신경세포 생성을 촉진해 치매 예방에 효과적입니다. 현미유는 항산화 물질을 증가시켜 인지능력 향상에도 도움을 주고 오메가-3나 오메가-6, 오메가-9도 다량 함유되어 있어 치매 및 뇌경색 억제, 갱년기 증상완화, 심혈관 질환예방에 좋습니다.

 키토제닉 다이어트에서 오일을 선택할 때는 신선하고 순수한 오일을 선택하는 것이 중요합니다. 

키토제닉(저탄고지) 버터 추천 

키토제닉 다이어트는 고지방과 저탄수화물을 중심으로 구성되기 때문에 고품질의 버터가 필요합니다.

다음은 키토제닉 다이어트에 많이 사용되는 버터 중 일부입니다.

  1. 그래스피드 버터 (Grass-fed Butter): 그래스피드 버터는 잔디를 먹이로 하는 우유소에서 얻은 버터로, 건강한 지방산 비율과 영양소 함량이 높아 키토제닉 다이어트에 이상적입니다. 대표적인 브랜드로는 케리골드(Kerry gold), 앵커버터(Anchor Butter)가 있습니다.
  2. 유기농 버터 (Organic Butter): 유기농 버터는 화학 비료나 농약을 사용하지 않은 유기농 방식으로 재배한 소의 우유로 만들어진 버터입니다. 순수하고 건강한 지방을 제공하며 키토제닉 다이어트에 적합합니다.
  3. 클래리핀 버터 (Clarified Butter): 클래리핀 버터는 버터의 우유성분을 제거한 순수한 버터 오일입니다. 지방을 보다 순수하게 함으로써 탄수화물 함량을 낮추고 키토제닉 다이어트에 적합합니다.
  4. 유기농 그래스피드 버터 (Organic Grass-fed Butter): 유기농 그래스피드 버터는 유기농 우유소에서 얻은 그래스피드 버터로, 건강한 지방산 비율과 영양소 함량이 높아 키토제닉 다이어트에 좋습니다.
  5. 기버터(Ghee Butter): 기버터(Ghee Butter)는 인도와 남아시아 지역에서 전통적으로 사용되는 버터입니다. 기버터는 우유를 가열하여 체증시킨 후 우유 성분을 걷어내어 만들어지는 순수한 동물 지방입니다. 이 과정을 통해 우유 단백질과 락토스가 걷혀나가고, 건강에 좋은 지방산과 비타민이 풍부해집니다.키토제닉 다이어트에서 기버터는 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 기버터는 고지방, 저탄수화물 식단에 이상적인 선택이며, 지방의 에너지를 제공하여 키토네시스 상태를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 기버터에는 단 사이클 지방산과 중 사이클 지방산이 포함되어 있어 신체에 효과적으로 대사되고, 키토제닉 다이어트를 지원하는 데 도움을 줍니다.기버터는 고온에서 요리에 사용하기에도 적합하며, 풍부한 맛과 향이 있어 다양한 요리에 사용됩니다. 키토제닉 다이어트에서 기버터를 사용할 때는 순수하고 고품질의 제품을 선택하는 것이 중요합니다.

이러한 버터들은 지방산의 구성과 영양소 함량이 높아 키토제닉 다이어트에 적합합니다. 버터를 구매할 때는 가능한 한 순수하고 천연인 것을 선택하는 것이 좋습니다.

*천연버터*

천연 버터는 화학 처리를 거치지 않고 순수하게 만들어진 버터로, 건강에 좋은 지방과 영양소를 제공합니다. 

  1. Kerrygold: Kerrygold는 그래스피드 유기농 버터로 유명한 브랜드입니다. 잔디를 먹이로 하는 우유소에서 얻은 버터로, 건강한 지방과 비타민이 풍부합니다.
  2. Organic Valley: Organic Valley는 유기농 우유에서 만든 천연 버터를 제공하는 브랜드입니다. 화학 비료나 합성 물질을 사용하지 않고 생산되어 건강하고 신선한 버터를 제공합니다.
  3. Vermont Creamery: Vermont Creamery는 신선하고 천연한 우유를 사용하여 만든 버터를 제공하는 미국의 브랜드입니다. 수제 버터의 풍부한 풍미와 고품질의 지방산 구성으로 알려져 있습니다.
  4. Smjör: Smjör는 아이슬란드에서 만들어지는 천연 버터 브랜드로 유기농 소의 우유에서 만들어집니다. 풍부한 크림의 맛과 향을 갖고 있으며, 순수하고 건강한 지방을 제공합니다.
  5. Anchor: 앵커버터(Anchor Butter)는 뉴질랜드에서 유명한 버터 브랜드입니다. 앵커버터는 19세기부터 전통적인 방식으로 만들어지고 있으며, 고품질의 우유를 사용하여 제조됩니다. 이 버터는 신선하고 풍부한 크림의 맛과 향을 갖고 있으며, 천연한 지방산과 영양소를 제공합니다. 앵커버터는 고품질의 우유를 사용하고 화학 처리를 하지 않아 순수하고 천연한 제품으로 알려져 있습니다.

이러한 천연 버터 브랜드들은 고품질의 우유를 사용하여 만들어지며, 화학 처리를 하지 않고 순수하게 제조됩니다. 버터를 선택할 때는 성분 목록을 확인하고 가능한 한 신선하고 천연한 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 개인의 식단 목표와 건강 상태에 따라 적절한 양과 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.

 

관련글 더보기